Chia sẻ cách nướng mực khô bằng lò vi sóng thơm ngon tuyệt vời

Chia sẻ cách nướng mực khô bằng lò vi sóng thơm ngon tuyệt vời. Lò vi sóng hay còn gọi là Microwave là một thiết bị gia dụng cần thiết tại mọi gia đình, bài viết này muckholagi.blogspot.com sẽ hướng dẫn cho bạn cách nướng mực khô bằng lò vi sóng.

1.Nguyên liệu chuẩn bị để thực hiện nướng mực khô bằng lò vi sóng.

Để thực hiện cho việc nướng mực khô trên lò vi sóng các bạn cần chuẩn bị những thứ sau đây:

– Lò vi sóng

– Mực khô (số lượng mực khô khoảng 1 – 2 con hoặc tùy vào số mực bạn cần nướng)

– Một chiếc dĩa

– Một ít nước sạch

– Giấy báo

– Chày giã

2.Cách thức hiện món nướng mực khô bằng lò vi sóng

Bước 1: Bạn có thể để mực nguyên con hoặc tách rời phần thân và đầu mực nếu như mực khô con lớn quá.

Bước 2: Thường mực khô nướng bằng lò vi sóng một số bạn nói mực bị khô & không ngon bằng cách nướng trên than hồng, đó là do bạn không biết nướng đúng cách. Bạn cho mực cần nướng vào dĩa đã chuẩn bị sẵn, lấy ít nước khoát lên mực khô cho ướt cả 2 mặt trước & sau mực.

Mực khô bỏ vào dĩa & dùng ít nước làm ướt 2 bề mực khô

Bước 3:Sau khi làm ướt mực khô thì bạn tiến hành đặt mực khô lên dĩa & bỏ vào lò vi sóng. Chọn chế độ “Grill” trong vòng 45s. rồi bỏ mực ra. Lưu ý, không nên nướng quá 1 phút, bởi khi ấy thân mực sẽ khô cứng và quắt lại, vừa khó xé vừa mất độ mềm dai và ngọt của mực khô.

Bước 4:Lấy râu và thân mực ra gói vào giấy báo, dùng chày dần cho mềm và xé tơi. Khi ăn chấm tương ớt.

Hướng dẫn cách nướng mực khô bằng lò vi sóng an toàn

3.Lưu ý khi nướng mực khô bằng lò vi sóng

Có một số trang web hay một số nguồn có nói rằng “nướng mực khô bằng lò vi sóng & có dùng giấy bạc quấn vào mực”. Đây là điều hết sức nguy hiểm. Vậy tại sao dùng giấy bạc quấn mực & nướng lại  nguy hiểm?

Khi bọc giấy bạc vào thực phẩm để trong lò vi sóng, sóng vi ba không xuyên qua được, tạo nên các tia lửa điện dễ làm lò bị cháy. Ngoài ra, bạn cũng không bao giờ được cho túi giấy, túi nilon, hay tờ báo vào trong lò vi sóng vì chúng có thể tỏa ra các chất khí độc hại, hoặc bốc cháy dưới nhiệt độ cao trong lò.

Nếu bạn có nhu cầu mua mực khô thì ủng hộ shop nhé!
💢HẢI SẢN KHÔ LAGI - BÌNH THUẬN
🏚Address: 30/12 Đường TL17-KP3P, P. Thạnh Lộc, Q.12, TPHCM
☎Phone: 076 789 4759
✔Email: quatetsumvayvn@gmail.com
🤟Website: www.quatetsumvay.com

Tìm hiểu thêm: 4 cách nướng mực khô ngon khó cưỡng lại